回味無窮的牛肉漢堡如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
培根 :2片
自制麪包糠 :2片
奶酪 :2片
漢堡丕 :2個
洋葱 :1個
牛肉餡 :250
西紅柿 :3片
生菜 :1片
味極鮮 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量
主料
雞蛋 :2個培根 :2片
自制麪包糠 :2片
奶酪 :2片
漢堡丕 :2個
洋葱 :1個
牛肉餡 :250
西紅柿 :3片
生菜 :1片
輔料
黃油 :適量味極鮮 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量
具體步驟
1.牛肉餡放入1個切碎的洋葱、麪包糠、兩個雞蛋,再放鹽、味極鮮、黑胡椒調味,順時針攪拌均勻
2.把肉餡擱置10分鐘,充分醃製入味
3.把調好的肉餡分成兩份,用手揉成肉餅
4.電餅鐺打開上下檔,放入黃油化開。油熱後,放入肉餅煎熟,再撒點黑胡椒,最後在肉餅上面放一片奶酪。如果想吃算香味的,就在黃油裏房幾片蒜
5.最後把肉餅,生菜,西紅柿,煎好的培根,依次碼在漢堡丕裏就大功告成啦??
如果買不到現成的麪包糠,就兩片土司用微波爐加熱2分鐘,然後搓碎就行啦