誘人的紅燒排骨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：300

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
老抽 ：適量
海鮮醬 ：適量

具體步驟

1.鍋內燒開水，將排骨焯一遍

2.盛出備用

3.鍋燒熱，放油，切幾片薑片，熗鍋

4.放焯好的排骨下鍋

5.翻炒一會後，下老抽，料酒。鹽巴，雞精，一起攪拌

6.因為我們喜歡吃甜的，所以還放了海鮮醬

7.鍋內加點水，。。

8.蓋鍋悶一會。。收汁了，就可以

9.出鍋了

烹飪技巧

最好要放點水，悶一下，好入味