味道鮮美的海帶肉片瓠子湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

海帶肉片瓠子湯的底湯用的蒸白斬雞留下的湯，配上海帶，肉絲和瓠瓜的搭配，簡直不能再好吃！海帶具有降血糖降血脂的功能，瓠瓜果味清淡，質感柔嫩，適於煮食，加上肉絲的鮮味，用大火熬製，出來的就是一道養生又好喝的雞湯。製作過程也十分簡便，在家即可完成。

主料

肉片 ：150
海帶 ：適量
瓠子 ：1條

輔料

葱姜 ：適量

具體步驟

1.瓠瓜一個

2.海帶切粗條

3.肉切條

4.瓠瓜去皮，切塊

5.做白斬雞留的雞湯

6.葱姜下鍋加入肉絲翻炒

7.倒入切好的瓠子繼續炒

8.倒入雞湯

9.放入海帶，加少許鹽，大火5分鐘

10.出鍋，不加一滴水，純雞湯，太鮮了！