香甜的花生醬饅頭卷如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

花生醬饅頭卷既健康營養又美味的早點，做法簡單容易操作，週末時候可以和家人朋友在家裏動手操作，增進大家的感情之餘還可以發揮自己的想象力，做出各式各樣的饅頭卷，花生醬的香醇融入饅頭裏面，一口下去融化在嘴裏，軟綿綿的饅頭更助於消化哦！

主料

麪粉 ：400

輔料

白糖 ：30
花生醬 ：適量
温水 ：200
酵母 ：4

具體步驟

1.白糖和麪粉混合；酵母放温水靜置五分鐘融化

2.倒入酵母水，攪拌均勻

3.揉成光滑的麪糰，包上保鮮膜

4.放温暖處發酵至兩倍大

5.取一半面團，撒點乾麪粉揉勻，用擀麪杖擀成長方形的面片，刷上花生醬

6.卷好，切成若干份

7.放蒸籠醒發二十分鐘

8.蒸鍋燒開水，放進去大火蒸十分鐘，熄火燜五分鐘

9.慢慢享用吧！

烹飪技巧

切饅頭卷的時候，刀上抹點油更好切。蒸籠上刷點油，可以防粘。