蘑菇燉雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.18K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 土雞 :適量 蘑菇 :適量 蒜苗 :適量 輔料葱 :適量 姜 :適量蒜 :適量老抽 :適量生抽 :適量 花椒 :適量 具體步驟1. 土雞剁塊,蘑菇洗淨切塊備用。2. 鍋內放植物油,油熱後放花椒爆香,撈出花椒,放入雞塊翻炒。雞肉變色後放葱薑蒜,炒出香味,放入老抽、生抽,八角,翻炒片刻,放入蘑菇,加入清水,蓋鍋蓋小火燉一小時。3. 雞肉燉爛後放入蒜苗,翻炒片刻,加鹽出鍋。 TAG標籤:蘑菇 蘑菇燉雞 好吃 燉雞 #