玉米麪菜糰子如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米麪 ：適量
白麪 ：適量
白菜 ：適量
香菇 ：適量
豆乾 ：適量
花生 ：適量
木耳 ：適量
韭菜 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
葱 ：適量
小蘇打 ：適量

具體步驟

1. 把白菜洗淨，剁成碎，剁之前放點鹽，剁完後就可以直接把白菜裏的水分全都擠出去

2. 香菇，木耳，豆乾，韭菜，全部切成小碎丁，

3. 切點葱花，鍋裏放油，帶油温剛熱就把葱花放進去，待葱花變色，連油一塊倒進菜餡的盆裏

4. 炒雞蛋，油温不太熱時就放入雞蛋，用筷子打碎，等雞蛋熟盛出

5. 和麪，放玉米麪，白麪，放水和一會，打兩個雞蛋，放一點點小蘇打，在揉揉

6. 蒸鍋裏放水，在屜上放上沾好水的布，就可以開始兜了。

7. 把所有餡料放在一塊，放鹽，香油，醬油幾滴，扮勻，然後就開始兜，把麪皮趕好，往裏放餡，用兩隻手往一塊一和，就放鍋裏，開火，蒸15分鐘