棒骨燉豆角如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

骨頭燉豆角也是一種非常有滋補價值的湯。對於那些大病初癒的患者用這道湯可以起到一定的，強身健體的功效，而且可以有效的提高人體的免疫力，預防疾病的產生，豆角中含有豐富的纖維素能夠促進人體胃腸道的蠕動。味道非常的香哦

主料

油豆角 ：500g
熟棒骨 ：250g

輔料

生抽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.油豆角、熟棒骨（漏拍了，見諒）。

2.起鍋熱油，爆香葱花。

3.放入油豆角煸炒。

4.煸炒均勻後，加生抽。

5.加入棒骨、清水。

6.燒開後，小火燉制10分鐘。

7.加鹽調味後，繼續用小火燉制3分鐘。

8.放味精提鮮，即可關火。

9.出鍋盛入碗中即可。

烹飪技巧

豆角一類的菜餚，一定要燉到熟透才可以。