最愛的炒土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.99K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :4個 輔料油 :適量 香菜 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.首先,是準備三到四個土豆,削皮,切成細絲,備用。 2.把切好的土豆絲放入水盆中,過水兩次,這樣可以把澱粉衝出來,要不然炒土豆絲就會不脆。 3.把土豆絲撈出,備用,準備好葱和香菜。 4.在鍋內放入油,油熱之後,放入葱,炒香之後,倒入土豆絲,翻炒三到五分鐘,放入鹽。 5.然後出鍋,在上面放上香菜。烹飪技巧一定要把切好的土豆絲,放入清水過兩次。 TAG標籤:好吃 土豆絲 炒土豆絲 #