![萵筍炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "萵筍炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 ：
2根 雞蛋 ：
3個 輔料
胡蘿蔔 ：
半根 黑木耳 ：
少許葱花 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
1. 萵筍，胡蘿蔔分別切絲，黑木耳泡好
2. 雞蛋打散，加少許鹽，一點點油，一點水，教大家炒芙蓉蛋，炒出來很漂亮
3. 開始炒蛋，冷鍋熱油，下蛋液，中火，注意不要去攪蛋，鍋鏟輕推兩邊，凝固了一塊，剩下的蛋液又會跑過來，要用推的，炒熟盛起
4. 鍋裏放油，放葱花顛香，放萵筍，胡蘿蔔絲，黑木耳，炒啊炒，變軟加鹽，糖，加炒好的雞蛋，炒勻，加味精，出鍋，來吃
