![紅燒嘎牙子怎麼做好吃又簡單]( "紅燒嘎牙子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
1.嘎牙子 ：
4條2.小泰椒 ：
6個3.綠辣椒 ：
適量4.蒜 ：
6瓣5.薑絲 ：
適量6.油 ：
適量7.鹽 ：
適量8.
雞精 ：
適量9.醬油 ：
適量10.泡發好的木耳 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 鍋燒熱放油,放入嘎牙子煎至表皮金黃,取出待用.
2. 爆香蒜和姜,然後放入泰椒和辣椒以及木耳繼續翻炒.
3. 把剛才煎好的嘎牙子放入鍋內,加入少量水.同時放入鹽,雞精以及醬油.
4. 燒三五分鐘即可,或等水快收干時出鍋即可.
