準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘孜然牛肉的做法是將牛肉和孜然粉搭配一起炒制而成的美味,大家可以根據自己的口味加胡蘿蔔和青椒一起炒制,製作起來十分簡單,在家中製作也很方便,美味的孜然牛肉的做法是為家人和朋友們製作午餐的一個不錯的選擇,營養又美味。
主料
牛肉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
把牛肉切成薄片放入碗中,加入料酒、生抽、生粉、胡椒粉各適量,再加上一小勺玉米油和少許鹽拌勻醃製20分鐘。
把洋葱和青椒切成小丁備用。
鍋中燒熱加入適量的玉米油,油温升至七成熱時放入牛肉大火快炒。
洋葱炒至斷生後加入青椒丁一起翻炒幾下。
加入適量的孜然粉。