家常菜地鍋雞翅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉加水揉成軟硬適度的麪糰備用。

2. 按平時紅燒雞翅的步驟將雞翅入鍋，放好作料，將麪糰揉成一個個麪餅，貼到鍋四周，蓋上鍋蓋，燒至雞翅熟即可。

3. 起鍋前撒入香葱，可以連鍋上桌，也可以盛到盤子裏，餅圍到盤子四周。

4. 有菜又有餅，過癮。

烹飪技巧

根據個人口味，可在和麪時加點鹽或白糖;麪粉中也可以摻點玉米麪粉或其它麪粉，營養更豐富。