最愛的青椒辣子雞如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
生薑 ：適量
幹辣椒 ：適量
香油 ：適量
味精 ：適量
花椒 ：適量
青椒 ：適量
大葱 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.材料準備好。

2.青椒切好備用

3.大葱，生薑，幹辣椒，切好備用。

4.熱鍋放油，加入雞肉，翻炒。

5.然後加入，八角，花椒，生薑，大蒜，翻炒。

6.翻炒一會後，加入適量的甜麪醬

7.大夥繼續翻炒，加入適量的醬油繼續翻炒。

8.加入適量的青辣椒繼續翻炒。

9.加入適量的胡椒粉，鹽和味精調味，繼續翻炒。

10.加入適量的香油。

11.這就是成品了。

烹飪技巧

加入甜麪醬之後，要多炒一會，讓醬的香味入到肉裏面，出鍋前加點香油，味道更好。