好吃月餅餡料如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
葛根粉 :20
奶粉 :10
糕粉 :適量
蔓越莓 :適量
月餅餡料是所有月餅中最重要的一個組成部分,決定了月餅好吃與否。深受廣大消費者的喜愛,今天小編就要教大家這道晉式月餅的做法。月餅在繼承者我國的文化傳統的同時,也為人們的生活中的食物選擇,帶來了更多可能性,讓人獲益頗豐呢。
主料
熟南瓜塊 :150輔料
糖 :30葛根粉 :20
奶粉 :10
糕粉 :適量
蔓越莓 :適量
具體步驟
1.熟南瓜塊和葛根粉,其它食材沒有拍照。
2.葛根粉用水稀釋,攪勻。
3.放入熟南瓜塊和糖,攪拌均勻。
4.放入奶粉,攪拌均勻。
5.隔水蒸熟。
6.蒸好的南瓜濃羹。
7.放入切碎的蔓越莓。
8.攪拌均勻。
9.放入適量的糕粉拌勻即可。
10.南瓜餡就做好了。
1、如果你買的南瓜特別甜,就可以少放糖哦。