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冰涼的火龍果冰如何做好吃又美味

冰涼的火龍果冰怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天到了,吃水果已經單單不能吸引寶貝的食慾胃口了。家裏有火龍果,我已經給寶寶製作火龍果冰,火龍果不僅顏色鮮豔,而且營養豐富,寶寶吃最合適了。當紫色的火龍火碰上冰水,那是一個怎麼樣冰涼的口感所形容的呢,寶寶喜歡得不得了,家有寶寶的媽媽可是嘗試做做呦!

主料

火龍果 :1個

輔料

水 :600ml
細砂糖 :150
生粉 :15

具體步驟

1.生粉用50ML的水調開備用。

2.火龍果去皮,切成丁,打成汁備用。

3.將細砂糖放入水中,煮至糖化。

4.再加入火龍果果汁,燒開後轉小火,慢慢加入生粉水,邊加邊攪拌。

5.燒開後離火。等冷卻後裝入模具,放進冰箱冷凍即可。吃的時候,用冷水稍微衝一下,就可以脱模了。

烹飪技巧

火龍果汁不易煮過長時間。