![蔬菜培根卷怎麼做好吃又簡單]( "蔬菜培根卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 金針菇 ：
適量培根肉 ：
適量 輔料
黑胡椒 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
1. 把胡蘿蔔，黃瓜切絲，和金針菇一起入水焯一下。
2. 把培根肉平鋪在盤子裏，放入切好的黃瓜絲、胡蘿蔔絲和金針菇，每個肉卷裏不能放太多，以免煎不熟
3. 把放好菜的培根肉捲起來。用牙籤固定住
4. 鍋裏放油，燒熱後放培根卷，兩面煎熟，撒點黑胡椒。完成
烹飪技巧
培根蔬菜卷裏要放入多汁的蔬菜，以便讓蔬菜在煎的過程中流出汁水一是不易糊鍋二也是吃起來更香。
