好吃的山藥糯米紅豆芝麻餅如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘
糯米 :適量
紅豆 :適量
麪粉 :適量
北方人經常都吃餅,北方的同學來到我們四川讀書,一開始不習慣,所以每天都去吃餅或是面,於是我跟隨着他一起去吃了一次餅,這個餅的名字就叫好吃的山藥糯米紅豆芝麻餅。而且是山藥和糯米做的,真的非常的營養呢,還有芝麻,搭配的非常好。
主料
山藥 :適量糯米 :適量
紅豆 :適量
麪粉 :適量
輔料
芝麻 :適量具體步驟
山藥去皮、洗淨、切片。放入鍋中、隔水蒸熟。蒸熟的山藥用小勺壓成泥。山藥泥加入糯米與玉米粉混合,和成稍軟的粉團。
黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,調和成餡料。取一份粉團,包入餡料,做成山藥芝麻餅。做好的山藥餅滾上白芝麻。做好的山藥餅。平底鍋加少許油,將山藥餅煎至兩面微黃,至熟即可