準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘主料
全麥粉 :
80 牛奶 :
40 輔料
蛋黃 :
2個蛋白 :
4個肉桂粉 :
適量 紅糖 :
適量糖 :
30 具體步驟
先把肉桂粉加入紅糖煮化盛出備用。?
蛋黃加入糖拌勻。?
先把肉桂粉加入紅糖煮化盛出備用。? 2蛋黃加入糖拌勻。? 加入牛奶拌勻。? 加入油拌勻。? 加入全麥粉拌勻。
這是拌好的麪糊備用。?
分三次加糖打發蛋白,打發至硬性發泡。?
取三分之一蛋白至麪糊切拌均勻,然後倒入剩餘的蛋白切拌均勻。?
淋入肉桂紅糖汁。?
輕輕拌幾下即可,送入已經預熱的烤箱中層170度40分鐘。?烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤網上晾涼,然後脱模切塊享用吧!