黃瓜餅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：一個
麪粉 ：適量
雞蛋 ：一個
蒜末 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 媽媽種的老黃瓜一根，碧綠、清香

2. 去皮，切開

3. 去瓤小竅門：勺子

4. 刨成絲

5. 加麪粉、鹽、雞蛋、蒜末、水

6. 攪拌成糊狀，已筷子挑起麪糊連續下滴為宜

7. 平底鍋燒熱、加少許油

8. 倒入麪糊、轉動鍋成圓形

9. 小火煎兩面黃

10. 起鍋、裝盤、配上酸奶、早餐開始啦