自制紅豆沙泥怎麼做，自制紅豆沙泥的做法

“這次做紅豆沙是為了銅鑼燒的餡兒而做的，喜歡一切簡單，健康的自制食材。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制紅豆沙泥的做法步驟

• 1、備好材料，紅豆提前泡一夜。

• 2、鍋中倒入適量的水，倒入紅豆。

• 3、大火煮開，把水倒掉。

• 4、重新加水，倒入食用鹼，大火煮開，換中火一直煮爛。

• 5、煮好了。

• 6、留少許的汁一起倒入榨汁機裏榨。

• 7、榨成泥狀即可。

• 8、用不粘鍋直接倒入紅豆，倒入白糖，小火炒。

• 9、這種狀態正好可以做銅鑼燒的餡兒，PS：根據情況把紅豆炒幹。

• 10、成品。