蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕怎麼做,蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的做法 香飄網 烘焙 6.23K 大中小設置文字大小 “一直覺得瑪德琳蛋糕是蛋糕界一種很萌的存在,成功的瑪德琳蛋糕除了有清晰的貝殼紋路外,背面還應該有一個鼓鼓的小肚子。” 食材明細主料雞蛋 (1個)低筋麪粉 (36g)黃油 (45g)白砂糖 (25g)蜂蜜 (15g)輔料抹茶粉 (2g)泡打粉 (2g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打發至質地濃稠,體積增大3、篩入粉類4、攪拌均勻後加入融化的黃油5、繼續攪拌並加入蜂蜜6、將攪拌好的麪糊放入冰箱冷藏1小時以上7、將冷藏好的麪糊取出回温至可流動的狀態,裝入裱花袋擠入模具,8分滿8、放入180℃預熱好的烤箱,中下層,10分鐘即可小竅門1、雞蛋不用完全打發,打發至半程狀態即可2、為了成品外觀更好看,只用裝入8分滿即可 TAG標籤:蜂蜜 茶瑪德琳 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的家常做法 蛋糕 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的最正宗做法 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕怎麼做好吃 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的做法步驟 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕怎麼做 蜂蜜抹茶瑪德琳蛋糕的做法 #