蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎麼做，蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法 香飄網 烘焙 1.29W 大中小設置文字大小 食材明細蛋糕黃油 （30g）雞蛋 （3個）糖 （40g）酸奶 （120g）低筋麪粉 （45g）奶油霜奶油奶酪 （50g）糖粉 （10g）黃油 （12g）酸奶 （20g）奶香 （口味）烘焙 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、加入蛋黃繼續拌勻4、篩入低筋麪粉攪拌均勻，一旁備用5、蛋白加幾滴白醋分三次加入糖打至乾性發泡。6、取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中翻拌均勻、然後重新倒入蛋白霜中拌勻7、加入切成小丁的蔓越莓幹，攪拌均勻，不要讓蔓越莓全部沉入麪糊底部8、倒入模具中，放入預熱好的烤箱中下層150度30分鐘左右9、還另外烤了一個六寸的10、出爐放涼備用11、製作奶油霜：將黃油、奶油奶酪室温軟化後加入糖粉放入料理機攪拌均勻，加入酸奶打成輕盈的霜狀（我用的量是剛好做4個杯子蛋糕的量）12、裝入裱花袋中隨意擠出花紋即可 TAG標籤：蔓越莓酸奶杯子蛋糕的家常做法 杯子 蛋糕 蔓越莓酸奶杯子蛋糕 蔓越莓酸奶杯子蛋糕的最正宗做法 蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟 酸奶 蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎麼做 蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎麼做好吃 蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法 蔓越莓 #
