芝士焗叉燒香芋泥怎麼做，芝士焗叉燒香芋泥的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗叉燒香芋泥的做法步驟

• 1、備好主料和配料；

• 2、叉燒切成小丁備好；

• 3、炒鍋燒熱後放油，放叉燒入鍋裏，加入蠔油翻炒，炒香後起鍋備用；

• 4、芋頭刮皮洗淨後，切成方形的小丁

• 5、把芋頭丁放入蒸鍋裏蒸約６分鐘，直到芋頭粉糯

• 6、蒸好的芋頭丁乘熱用小勺搗碎成芋頭泥，然後加入奶油，均勻攪拌；

• 7、將攪拌好的芋頭泥放入烤碗

• 8、將叉燒均勻鋪在芋頭泥上；

• 9、放幾粒小方形的芋頭丁在上面；

• 10、將切成小粒狀的馬蘇裏拉奶酪灑在芋頭泥上面；

• 11、烤箱預熱２００度，將烤碗放入上層烤８至１０分鐘左右。

• 12、新鮮出爐了~~芝士焗叉燒香芋泥~~