抹茶巧克力小曲奇怎麼做,抹茶巧克力小曲奇的做法 香飄網 烘焙 3.22W 大中小設置文字大小 “做給兒子吃的小零食” 食材明細主料低筋麪粉 (130g)糖粉 (40g)黃油 (80g)熟蛋黃 (2個)輔料抹茶粉 (4g)烘培巧克力豆 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)抹茶巧克力小曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化後,把糖粉過篩進去,用手動打蛋器打至稍微發白。2、熟蛋黃過篩進去拌勻後,再把麪粉和抹茶粉過篩進去拌勻。3、(做蔓越莓味的再把蔓越莓切碎放進去也拌勻後)輕揉成團,放冰箱冷藏半小時左右。4、拿出來分成小塊揉成小球,用手輕輕壓扁再把巧克力豆裝飾上去。5、進烤箱。6、上170下150,中層10分鐘。小竅門我沒有加玉米澱粉,我覺得做出來太粉了,容易碎。 TAG標籤:抹茶巧克力小曲奇怎麼做 抹茶巧克力小曲奇的做法 小曲 抹茶巧克力小曲奇的最正宗做法 抹茶巧克力小曲奇 抹茶巧克力小曲奇的家常做法 抹茶巧克力小曲奇怎麼做好吃 抹茶巧克力小曲奇的做法步驟 巧克力 #