小餅乾的做法 來塊香香酥酥小餅乾，創造無比好心情 小餅乾怎麼做

“前一陣糖果粑粑在公眾號
發了一個糖果做餅乾的小視頻
本來打算逗大家開心開心
沒想到真有一些小夥伴
私信糖果粑粑
想學學餅乾的做法
正巧趕上丹蕊老師前幾天
在改良餅乾的配方
經過改良後的餅乾
口感更加地酥脆
表面因為加了黑芝麻的緣故
也增加了一些芝麻的香氣
話不多説
大家快來看”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

小餅乾的做法步驟

• 1、將黃油隔熱水軟化，放入細砂糖攪打均勻，再分次加入打散的蛋液。

• 2、篩入麪粉，倒入黑芝麻，攪拌均勻。

• 3、將麪糰擀成厚0.5cm左右的面片

• 4、用模具壓出餅乾形狀，放入鋪好油紙的托盤中。

• 5、表面刷蛋液，放入烤箱180°烘烤15—20分鐘。

• 6、香香的小餅乾來嘍！