卡通熊貓餅乾怎麼做,卡通熊貓餅乾的做法
“我是一個經不起誘惑的人,自從網上看到了這款小餅乾,就對它日思夜想,最後還是忍不住敗了這套模具,因為它實在是太可愛了。低粉,黃油這些餅乾的基礎材料,再加上雞蛋,糖粉和可可粉,簡簡單單的材料,烘焙出一份美麗心情,無論是自己吃,送朋友,還是哄小寶寶都是很不錯的~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
卡通熊貓餅乾的做法步驟
1、黃油切成小塊室温軟化
2、篩入糖粉,用橡皮刮刀拌一下避免攪拌時糖粉飛得到處都是
3、用打蛋器將糖粉和黃油攪打均勻
4、加入蛋黃和半個蛋清,攪拌均勻
5、將黃油等分成兩份。一份直接篩入80克的低粉,另一份篩入75克低粉和可可粉
6、分別捏成團,包上保鮮膜,冰箱冷藏半小時
7、可可麪糰擀成2毫米左右的薄片,先用黑色模具壓出形狀
8、依次擺在油紙上
9、再用白色模具壓出臉型和衣服
10、用表情模具(好像是黑色的)壓出表情
11、把臉型和衣服貼到可可色的身體上。烤箱預熱170度,中層上下火,10-12分鐘左右即可
小竅門
麪糰軟硬適中,移動麪糰的時候稍微小心一些,並不是很容易變形,成功率相對較高。