茭白雞蛋醬怎麼做,茭白雞蛋醬的做法 香飄網 家常菜 1.05W 大中小設置文字大小 “茭白雞蛋醬,做法簡單,口感醬香濃鬱有點微辣,是一道拌麪、拌飯、下飯營養美味的好醬。。。” 食材明細主料茭白 (150克)雞蛋 (3只)輔料料酒 (適量)豆瓣醬 (2勺)韓式辣椒醬 (1勺)白糖 (1勺)清水 (3勺)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)茭白雞蛋醬的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、在碗中加2勺豆瓣醬。5、加1勺韓式辣椒醬。6、加1勺白糖。7、加3勺清水。8、調勻成醬汁。9、將切好的茭白下入清水鍋中焯開,撈出。10、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。11、接着,合入焯好的茭白翻炒一下。12、然後,調好的醬汁炒勻,即成。 TAG標籤:茭白雞蛋醬的家常做法 茭白雞蛋醬的做法 茭白雞蛋醬怎麼做 茭白雞蛋醬的做法步驟 雞蛋 茭白 茭白雞蛋醬 茭白雞蛋醬的最正宗做法 茭白雞蛋醬怎麼做好吃 #