豆皮拌木耳怎麼做,豆皮拌木耳的做法
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆皮拌木耳的做法步驟
1、葱薑蒜切末,主菜備好。
2、豆皮煮熟,切絲~木耳金針菇下鍋煮熟,備用。
3、熱油,放入花椒爆香,撈出花椒。
4、熱油分兩份,澆在備好的料碗裏,另一份澆在備好的菜裏。
5、料碗加入醋,攪拌均勻,倒入菜裏,反覆翻,翻均勻,晾涼,蓋上保鮮膜,放入冰箱裏冷藏半小時以上~這個時候可以準備別的菜啦~等冷藏之後,拿出來繼續拌,盛在盤子裏~放幾個胡蘿蔔片,擺盤。
1、葱薑蒜切末,主菜備好。
2、豆皮煮熟,切絲~木耳金針菇下鍋煮熟,備用。
3、熱油,放入花椒爆香,撈出花椒。
4、熱油分兩份,澆在備好的料碗裏,另一份澆在備好的菜裏。
5、料碗加入醋,攪拌均勻,倒入菜裏,反覆翻,翻均勻,晾涼,蓋上保鮮膜,放入冰箱裏冷藏半小時以上~這個時候可以準備別的菜啦~等冷藏之後,拿出來繼續拌,盛在盤子裏~放幾個胡蘿蔔片,擺盤。