油豆香菇拌煮蛋怎麼做，油豆香菇拌煮蛋的做法

“超愛烏雞蛋，蛋黃的顏色太美了。
就是蛋的價格也美麗呀，是豬肉的1.4倍。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆香菇拌煮蛋的做法步驟

• 1、洗淨油豆。

• 2、跟玉米一起煮。

• 3、開鍋煮7分鐘左右油豆就熟了。

• 4、撈出。

• 5、香菇洗淨切片。

• 6、放香菇，撈出玉米。

• 7、香菇開鍋煮3~5分鐘撈出。

• 8、烏雞蛋蛋，開鍋煮5分鐘，撈出過冷水。

• 9、所有食材處理好放一起。

• 10、撒小許食鹽即可。

• 11、成品。