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拌苦瓜怎麼做,拌苦瓜的做法

拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 胡蘿蔔 (50克)
調料
  • 麻油 (少許)
  • 葱末 (適量)
  • (一勺)
  • 味精 (少許)
  • 白糖 (少許)
  • 薑末 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌苦瓜的做法步驟

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第2張

    1、苦瓜兩根,洗淨。

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第3張

    2、用削刀把苦瓜的種子取出乾淨。

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第4張

    3、切片備用。

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔切片備用。

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第6張

    5、用鹽水泡去苦味

  • 拌苦瓜的做法 拌苦瓜怎麼做 第7張

    6、用葱,姜,麻油,白糖,醋,調好味,既成。