韓式辣芸豆怎麼做，韓式辣芸豆的做法

“此菜為獨創菜品，結合了韓式與中式的雙重特點，口感獨特，值得一試。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式辣芸豆的做法步驟

• 1、芸豆洗淨控幹水分

• 2、炒鍋放油

• 3、等油温上來後，把芸豆放進去炸

• 4、炸到熟透為止

• 5、取大蒜用壓蒜器壓成蒜泥

• 6、韓式包飯醬和辣醬一樣兩勺，放雪碧適量，直至稀釋

• 7、加少量香油和芝麻，雞精和成醬料備用

• 8、炸好的芸豆撈出，一層層抹上調製好的辣醬

• 9、都抹均勻後，蓋上保鮮膜冷藏

• 10、吃時再拌一下即可

小竅門

芸豆最好頭一天洗淨，第二天做的時候就能把水分完全空幹，以免炸的時候濺油