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拌豆腐怎麼做,拌豆腐的做法

拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做

夏日裏來道簡單的拌豆腐,開胃消食!

食材明細

主料
  • 豆腐 (3塊)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (1個)
調料
  • 自然粉 (少許)
  • 蠔油 (1匙)
  • 醬油 (1匙)
  • 香油 (少許)
  • 食用油 (適量)
  • 食鹽 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌豆腐的做法步驟

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第2張

    1、準備的食材。

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切小塊,其他配料備齊。

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第4張

    3、水沸騰後放入豆腐焯水,撈起來備用。

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第5張

    4、熱油爆香蒜末,加入葱段、辣椒、孜然粉、蠔油、醬油、食鹽、香油。

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第6張

    5、料汁淋入豆腐,攪拌均勻即可。

  • 拌豆腐的做法 拌豆腐怎麼做 第7張

    6、成品