花生拌西芹怎麼做,花生拌西芹的做法 香飄網 涼菜 8.98K 大中小設置文字大小 “煮了花生,和芹菜粒拌了個菜。芹菜含鐵量較高;它的葉莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾;芹菜還含有大量的膳食纖維,可刺激腸胃蠕動,促進排便。芹菜與花生搭配有清喉補氣的功效。” 食材明細主料花生 (160克)西芹 (250克)胡蘿蔔 (50克)輔料八角 (1只)桂皮 (1小片)香葉 (1片)幹辣椒 (2只)花椒 (20粒)醬油 (2湯匙)白糖 (少許)醋 (1湯匙)鹽 (適量)芝麻油 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)花生拌西芹的做法步驟1、準備好材料2、鍋中加水,加入八角桂皮香葉幹辣椒和適量鹽,倒入花生煮熟30-40分鐘3、煮熟的花生撈出晾凉4、西芹去筋切丁;胡蘿蔔去皮切丁5、鍋中再燒開水,倒入芹菜丁稍焯水,撈出瀝乾6、小鍋中熱油,把花椒爆出香味至焦黃撈出不要7、調入醬油、鹽、白糖、醋、芝麻油8、西芹、花生、胡蘿蔔一起入大碗中,倒入料汁拌勻即可。 TAG標籤:花生拌西芹的最正宗做法 花生拌西芹怎麼做好吃 花生拌西芹的做法 花生拌西芹的家常做法 花生 花生拌西芹的做法步驟 西芹 花生拌西芹 花生拌西芹怎麼做 #