爽脆糖醋蘿蔔怎麼做,爽脆糖醋蘿蔔的做法 香飄網 涼菜 1.24W 大中小設置文字大小 “醃製白蘿蔔,不用什麼技巧,非常爽口開胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片,還可以解酒去膩呢。” 食材明細主料白蘿蔔 (1根)鹽 (6克)白醋 (20毫升)輔料糖 (6克)生抽 (20毫升)酸鹹 (口味)醃 (工藝)一天 (耗時)簡單 (難度)爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切成薄片。2、放在大碗裏,放入3克鹽、3克糖。3、醃製20分鐘,白蘿蔔片變軟,會滲出汁液,倒掉。在放入剩餘的鹽和糖醃製20分鐘,倒掉滲出的液體。4、倒入生抽。5、倒入白醋。6、使液體沒過白蘿蔔片。7、用保鮮盒保存,放入冰箱冷藏1天即可。8、隨吃隨取,爽口開胃。小竅門1、醃製兩次後的白蘿蔔更脆爽。2、取食時要用無油的筷子。3、放入冰箱冷藏,儘快食用完畢。 TAG標籤:爽脆 爽脆糖醋蘿蔔 爽脆糖醋蘿蔔怎麼做 糖醋 爽脆糖醋蘿蔔的家常做法 爽脆糖醋蘿蔔的最正宗做法 爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟 爽脆糖醋蘿蔔的做法 蘿蔔 爽脆糖醋蘿蔔怎麼做好吃 #