烹飪技巧

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人吃什麼能長胖

現代人都以瘦為美,尤其是女性,許多女性都在追求瘦、更瘦、最瘦,殊不知太過瘦了也會對身體造成一定的傷害,這樣子得不償失。其實我們只需要保持正常的體重即可。但也有一部分瘦子照吃照喝,就是不胖,對於他們來説,太瘦也是煩惱,那麼,人吃什麼能長胖呢?

人吃什麼能長胖

人吃什麼能長胖

1、多吃熱量高、密度大的食物

尤其是炸、爆、油酥等方法制成的食物,一般經過油烹調過的食物,會提高60%—100%的熱量。

2、保持均衡的飲食

早晚一杯全脂的奶粉,平時多吃富含高脂肪蛋白的食物,一日多餐,每次吃撐七成飽之後每隔2小時有益於食物在腸胃裏能夠有效消化。

3、正餐增加碳水化合物的攝入裏,多吃蛋白質含量豐富的食物

每日三餐儘可能增加主食分量,保證攝入的食物含有熱裏。蛋白質是構成肌肉細胞的主要成分,對保證肌肉增長有舉足輕重的作用。食物蛋白的最隹來源是動物肉類(豬牛、羊、兔、禽及水產品等)、蛋類、奶類及豆類等。

4、增加餐次在午晚餐之間或晚餐後加吃一餐

加餐應選擇營養好、能量高的食品,如煮蛋奶、夾心餅乾、肉絲麪、餛鈍、肉、魚片粥、肉腸粉、漢堡包、燒賣及各種糕點等。大部分瘦高個新陳代謝過快是造成身體瘦弱的一個主要原因,所以加餐對他們來説很需要。當然,主要還是應儘量減少體力消耗,進行健身鍛鍊也應採用短時間(每次運動不超過30-40分鐘),高強度的練法。

人吃什麼能長胖 第2張

5、適當吃一些有營養的零食

煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃,也不要多吃甜食以免影響正餐食慾。

6、烹調宜選用煲、煮、燉、蒸的方式,或涼拌方式

這樣做利於保存食物營養,也利於消化吸收。煮粥、煮麥片時還可加入其他高蛋白食物,如奶粉、雞蛋、肉鬆等,以提高食物的質量,使其利用價值更高。

7、多選用一些營養豐富,味道可口的調料

花生醬、芝麻醬、果醬沙拉醬、奶油、蜜糖等不但好吃,而且營養豐富,做菜時適當加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等,使菜餚色香、味俱全,以增進食慾。

8、適時適當吃些開胃食物

例如,進餐前可飲少量濃湯來增加胃口;平時可吃一些開胃的刺激性食品,如茶、啤酒、酸味水果等。

人吃什麼能長胖 第3張

通過以上文章,想必瘦子們也瞭解到人吃什麼能長胖了吧,其實不能忽視的還是要保持一顆樂觀積極的心並且記得要擁有有規律的作息哦,千萬不要熬夜,熬夜很傷身體。嘗試以上的辦法,想必瘦子們也不用再為吃什麼能長胖而煩惱啦。

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