紅燒黃魚的做法 【魯菜】--紅燒黃魚 紅燒黃魚怎麼做 香飄網 熱菜 1.7W 大中小設置文字大小 食材明細主料黃花魚 (1條)輔料紅椒 (1個)麪粉 (20克)香菜 (1棵)配料葱 (15克)姜 (10克)蒜 (5瓣)花生油 (30毫升)料酒 (20毫升)白糖 (30克)醋 (25毫升)老抽 (5毫升)生抽 (10毫升)鹽 (3克)胡椒粉 (2克)味精 (2克)香油 (5毫升)酸甜 (口味)燒 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)紅燒黃魚的做法步驟1、先將黃魚洗淨,去鱗。2、去掉內臟,一面斜切三刀。3、葱薑蒜切碎,料酒、白糖、醋、醬油、鹽一起調勻。4、鍋裏放油。5、把魚的兩面裹上面粉。6、六成熱放入魚炸制。7、兩面金黃色即可。8、盛出來備用。9、鍋裏留底油,放入葱、姜、蒜、紅椒煸炒出香味。10、倒入調料汁。11、加300毫升水。12、放入煎好的魚、胡椒粉燒製。13、開鍋轉中火燒5分鐘。14、轉大火把湯汁收到濃稠。15、放入香菜、味精、香油調味即可。16、盛入盤中即可。 TAG標籤:紅燒黃魚的做法 黃魚 紅燒黃魚的家常做法 紅燒黃魚的做法步驟 紅燒黃魚怎麼做好吃 紅燒黃魚的最正宗做法 魯菜 紅燒黃魚 紅燒 紅燒黃魚怎麼做 #