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迷蹤蟹火鍋怎麼做,迷蹤蟹火鍋的做法

迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做

食材明細

主料
  • (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • 蓮藕 (適量)
調料
  • 薑片 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 八角自制辣椒醬 (適量)
  • 葱頭段 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

迷蹤蟹火鍋的做法步驟

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第2張

    1、蟹自己選,焯水。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第3張

    2、放油,爆香調料。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第4張

    3、翻炒片刻。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第5張

    4、放入焯水好的蟹。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第7張

    6、然後放入土豆和蓮藕條。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第8張

    7、土豆和蓮藕條墊底。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第9張

    8、差不多熟,撈出。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第10張

    9、先吃蟹,後加湯更好哦。

  • 迷蹤蟹火鍋的做法 迷蹤蟹火鍋怎麼做 第11張

    10、湯自選。

小竅門

可以用大葱我沒買到。