大骨頭燉茄子怎麼做,大骨頭燉茄子的做法 香飄網 熱菜 2.6W 大中小設置文字大小 食材明細主料大骨頭 (適量)茄子 (適量)輔料蒜末 (適量)葱末 (適量)調料葱 (適量)姜 (適量)大料 (適量)玉米油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)大骨頭燉茄子的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋,放葱,姜、花椒。3、小火燉50分鐘,放鹽。4、繼續燉10分鐘。5、茄子洗淨。6、切塊沖洗一下,這樣茄子熟了不會變黑。7、葱、姜、蒜、大料。8、鍋內放油,放入葱、姜、蒜、大料炒香。9、倒入茄子。10、翻炒均勻放蠔油,生抽。11、放鹽炒勻。12、倒入大骨湯。13、燉5分鐘,茄子熟透。14、放入蒜末、葱末。15、成品。 TAG標籤:大骨頭燉茄子的最正宗做法 大骨頭燉茄子的家常做法 大骨頭燉茄子的做法 骨頭 大骨頭燉茄子 茄子 大骨頭燉茄子怎麼做好吃 大骨頭燉茄子怎麼做 大骨頭燉茄子的做法步驟 #