羊肉茭白燉紅蘿蔔怎麼做,羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法 香飄網 熱菜 1.76W 大中小設置文字大小 “羊肉補益精血,脂肪含量低,最近燉了好多湯,驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據説茭白有催乳作用因此添加。羊肉屬於温性,吃多易上火,蘿蔔寒性正好中和,還有去羶作用,使羊肉吃起來香,不再有撲鼻而來的羶味。最後加香菜末也有提香去異味作用。” 食材明細主料羊肉 (500g)紅蘿蔔 (250g)葱段 (3個)薑片 (2個)蒜瓣 (3個)香菜 (2根)茭白 (2根)輔料鹽 (少量)料酒 (一匙)其他 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法步驟1、羊肉焯水去血沫,温水洗淨投入砂鍋,填滿水流出溢水份。2、加入葱、姜、蒜、料酒。蓋鍋,大火開後小火慢燉一小時3、紅蘿蔔和茭白均切成小塊4、茭白焯水一分鐘去草酸5、羊肉熟時加蘿蔔茭白中火燉熟就好了6、盛出撒上香菜末完成。 TAG標籤:羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法 羊肉茭白燉紅蘿蔔怎麼做好吃 羊肉茭白燉紅蘿蔔 茭白 紅蘿蔔 羊肉茭白燉紅蘿蔔怎麼做 羊肉 羊肉茭白燉紅蘿蔔的家常做法 羊肉茭白燉紅蘿蔔的最正宗做法 羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法步驟 #