大白菜燉粉皮怎麼做,大白菜燉粉皮的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
大白菜燉粉皮的做法步驟
1、大白菜。
2、洗淨控水。
3、白菜幫削薄片。幫和葉分開。
4、葱切絲,薑切片。
5、葱薑切片。肥肉切薄片。瘦肉切絲。
6、炒鍋燒熱加少許油,把肥豬肉先榨出油。
7、再放瘦肉絲炒熟。
8、再放葱姜爆香。
9、放白菜幫炒至出水。
10、再放菜葉炒至菜葉變軟。
11、粉皮洗淨備用.
12、鍋內加水,放粉皮,燉至白菜熟透,加所備調料調味,就可出鍋了。
1、大白菜。
2、洗淨控水。
3、白菜幫削薄片。幫和葉分開。
4、葱切絲,薑切片。
5、葱薑切片。肥肉切薄片。瘦肉切絲。
6、炒鍋燒熱加少許油,把肥豬肉先榨出油。
7、再放瘦肉絲炒熟。
8、再放葱姜爆香。
9、放白菜幫炒至出水。
10、再放菜葉炒至菜葉變軟。
11、粉皮洗淨備用.
12、鍋內加水,放粉皮,燉至白菜熟透,加所備調料調味,就可出鍋了。