炒白蘑怎麼做,炒白蘑的做法 香飄網 熱菜 1.36W 大中小設置文字大小 “白蘑營養又好吃。今天介紹一道快手菜--西式的素炒白蘑,簡單又美味。” 食材明細主料白蘑 (一袋)洋葱 (小半個)小香菜 (5-6根)大蒜 (2瓣)輔料鹽 (適量)黑胡椒 (適量)檸檬汁 (幾滴)黃油 (1大勺)橄欖油 (1大勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)炒白蘑的做法步驟1、洋葱剝皮切小丁2、蒜切碎3、香菜切碎4、白蘑不洗直接用刷子刷乾淨後切塊5、熱鍋倒入橄欖油,加入洋葱炒香6、加入白蘑略炒7、加入蒜末8、加入幾滴檸檬汁翻炒9、加入鹽和現磨胡椒粉,炒勻再加入一勺黃油。晃動鍋至黃油融化。10、蘑菇表面略顯金黃時關火,加入香菜拌勻,出鍋。小竅門口蘑不要用水洗,用餐巾紙或刷子擦乾淨。這樣做出的蘑菇基本不出水,味道濃郁、鮮香可口。加入幾滴檸檬汁既可提味兒,又可以防止蘑菇變黑。 TAG標籤:炒白蘑的家常做法 炒白蘑 炒白蘑的最正宗做法 炒白蘑怎麼做 炒白蘑的做法步驟 炒白蘑怎麼做好吃 炒白蘑的做法 #