香芋燉豬尾怎麼做,香芋燉豬尾的做法 香飄網 熱菜 2.97W 大中小設置文字大小 “豬尾含有較多的膠原蛋白質,是皮膚組織不可或缺的營養成分,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆,能促進青少年骨骼發育,延緩中老年人骨質老化、早衰。” 食材明細主料豬尾 (適量)香芋 (適量)姜 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)幹辣椒 (適量)冰糖 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香芋燉豬尾的做法步驟1、豬尾巴清理乾淨剁成塊。2、冷水下鍋焯水撈出。3、姜、八角、桂皮、幹辣椒。4、鍋中放一勺油,下入冰糖小火炒糖色。5、放入焯水後的豬尾翻炒粘上糖色。6、放入料酒、生抽、老抽翻炒上色,放入姜、八角、桂皮、幹辣椒。7、添加足量熱水,燒煮40分鐘。8、香芋去皮洗淨切塊。9、放入香芋,加鹽調味,煮15—20分鐘。10、香芋的粉糯和豬尾的軟糯不膩相得益彰,非常美味。 TAG標籤:香芋燉豬尾的做法步驟 香芋燉豬尾怎麼做好吃 香芋燉豬尾 香芋燉豬尾怎麼做 香芋 豬尾 香芋燉豬尾的做法 香芋燉豬尾的家常做法 香芋燉豬尾的最正宗做法 #