牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做,牛肉燉土豆蘿蔔的做法 香飄網 熱菜 1.43W 大中小設置文字大小 “冬吃蘿蔔夏吃薑,牛肉燉蘿蔔,湯汁濃郁,肉爛香醇,美味營養好!” 食材明細主料牛肋肉 (500g)土豆 (2個)蘿蔔 (1個)輔料精鹽 (適量)一品鮮醬油 (適量)料酒 (適量)八角 (1個)花椒 (8顆)大葱 (1段)姜 (1塊)香葉 (1片)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)牛肉燉土豆蘿蔔的做法步驟1、牛肉切小塊冷水下鍋,水開撇浮末,焯水3分鐘撈出洗乾淨血末控幹。2、鍋中油温八成熱時下入葱、姜、花椒和香葉煸炒出香味。3、下入牛肉粒煸炒片刻。4、加入清水大火燒開,加適量料酒,小火慢燉,燉煮40分鐘。5、土豆和蘿蔔切小塊下入鍋中,鍋中加適量精鹽,繼續燉20分鐘。6、待土豆蘿蔔熟爛時加適量一品鮮醬油燉5分鐘。7、成品圖。 TAG標籤:牛肉 牛肉燉土豆蘿蔔 蘿蔔 牛肉燉土豆蘿蔔的做法 土豆 牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做好吃 牛肉燉土豆蘿蔔的家常做法 牛肉燉土豆蘿蔔的做法步驟 牛肉燉土豆蘿蔔的最正宗做法 牛肉燉土豆蘿蔔怎麼做 #