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清蒸小雜魚怎麼做,清蒸小雜魚的做法

清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鹹魚 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 小米辣 (適量)
調料
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸小雜魚的做法步驟

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第2張

    1、小鹹魚泡水

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第3張

    2、瀝乾水份。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第4張

    3、加薑片加蒸魚豉油。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第5張

    4、上鍋蒸熟。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第6張

    5、小米辣葱切碎。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第7張

    6、蒸好的魚,倒入小米辣和葱花。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第8張

    7、油燒熱。

  • 清蒸小雜魚的做法 清蒸小雜魚怎麼做 第9張

    8、淋在魚上即可。