紅燒豆腐丁怎麼做,紅燒豆腐丁的做法 香飄網 熱菜 7.27K 大中小設置文字大小 “簡單的家常菜。方法特別的簡單。很是下飯。” 食材明細主料豆腐 (一塊)豬肉 (一塊)葱薑蒜 (少許)輔料澱粉 (少許)豆瓣醬。 (一匙)生抽 (一匙)老抽。 (少許)雞精 (少許)五香粉 (半匙)五香 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)紅燒豆腐丁的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉最好是五花肉剁成餡兒。加少許的澱粉把它抓均勻。2、鍋裏放水,水開下入豆腐煮半分鐘去掉豆腥味。3、鍋裏放少許的油放肉餡葱薑蒜炒出油分。4、放入郫縣豆瓣醬均勻翻炒。5、放入生抽,老抽,蠔油,繼續翻炒。6、放入少量的清水。水開後轉小火。燉十分鐘。7、大火收汁放入雞精。8、根據個人的口味調5香粉。小竅門這道菜調料很簡單,不要放過多的調料。豆瓣醬是很有味道的,所以不要放鹽了。 TAG標籤:紅燒豆腐丁的做法步驟 紅燒豆腐丁的家常做法 紅燒豆腐丁的做法 紅燒豆腐丁的最正宗做法 紅燒豆腐丁怎麼做好吃 豆腐 紅燒豆腐丁怎麼做 紅燒豆腐丁 紅燒 #