西蘭花炒蝦的做法 簡單快手菜----------西蘭花炒蝦 西蘭花炒蝦怎麼做 香飄網 熱菜 2.77W 大中小設置文字大小 食材明細主料西蘭花 (半個)鮮蝦 (300克)輔料葱 (適量)姜 (適量)食用油 (適量)配料生抽 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)西蘭花炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦剪去蝦槍和小鉗子,洗淨備用。3、西蘭花手掰成小朵洗淨,放開水鍋中焯燙1分鐘。4、焯好的西蘭花過涼水,然後撈起控水。5、炒鍋加熱,倒油,放葱姜炒香。6、放入蝦快速翻炒。7、大約2分鐘左右,蝦變捲曲,變紅時,放入2勺生抽,1勺蠔油拌勻。8、1分鐘左右,放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。9、湯汁燒開後,西蘭花入味後,即可關火裝盤。小竅門1,生抽和蠔油都有鹹味,不用再加鹽了。2,家中沒有蠔油,也可以不用加,改用少量雞精即可。 TAG標籤:快手 西蘭花炒蝦的最正宗做法 西蘭花炒蝦的做法步驟 西蘭花炒蝦怎麼做好吃 西蘭花炒蝦怎麼做 西蘭花炒蝦 西蘭花 西蘭花炒蝦的做法 西蘭花炒蝦的家常做法 #