醬香油菜香菇怎麼做,醬香油菜香菇的做法 香飄網 熱菜 2.7W 大中小設置文字大小 “這豆瓣醬,不是我們通常所買的黃豆醬。是媽媽自已做的。將黃豆泡發,煮後,晾至半乾,然後再加鹽發酵而成,鹹味十足,有點像那種幹醬,有豆瓣的大顆粒。上週末回孃家,媽媽用它炒了一盤油菜,味道相當不錯。” 食材明細主料油菜 (適量)香菇 (適量)輔料蒜 (適量)姜 (適量)配料豆瓣醬 (適量)醬香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬香油菜香菇的做法步驟1、油菜略焯水瀝水。2、鍋中油燒熱,入蒜片薑絲炒香。3、加入豆瓣醬炒勻炒香。4、入香菇片翻炒。5、炒至香菇變軟,加入油菜。6、炒勻入味關火。7、裝盤食用。小竅門豆瓣醬一點就夠鹹,所以不用放鹽。 TAG標籤:醬香油菜香菇的做法 油菜 醬香油菜香菇怎麼做好吃 香菇 醬香油菜香菇 醬香油菜香菇的家常做法 醬香油菜香菇怎麼做 醬香 醬香油菜香菇的最正宗做法 醬香油菜香菇的做法步驟 #