青椒炒豬腰子怎麼做,青椒炒豬腰子的做法 香飄網 熱菜 1.99W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬腰子 (一對)青椒 (適量)米椒 (3個)姜 (適量)大蒜頭 (適量)葱 (適量)料酒 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)米酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)青椒炒豬腰子的做法步驟1、準備好食材。2、先用鹽、雞精、耗油、米酒和胡椒粉調好一小碗汁待用(先調好汁是為了減少豬腰炒的時間,不至於炒老了)。3、豬腰子對半切開,削掉中間的白色部分,儘量弄乾淨哦,清洗乾淨。4、豬腰子切薄片。5、加薑絲、料酒醃20分鐘。6、青椒切菱形片。7、起鍋燒油,油七成熱時,下豬腰快速翻炒,一變色就用碗盛出。8、炒變色的豬腰子先用碗盛出待用。9、鍋中留油,下青椒片翻炒斷生至軟。10、下豬腰翻炒。11、倒入調好的汁,快速翻炒。12、起鍋裝盤,撒上葱段。13、可以了。小竅門炒豬腰子要全程大火,快速翻炒,時間要短。 TAG標籤:青椒炒豬腰子怎麼做 青椒炒豬腰子的家常做法 青椒炒豬腰子怎麼做好吃 腰子 青椒炒豬腰子 青椒 青椒炒豬腰子的做法步驟 青椒炒豬腰子的做法 青椒炒豬腰子的最正宗做法 #