孜然家常炒牛肉怎麼做,孜然家常炒牛肉的做法 香飄網 熱菜 1.82W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛肉 (適量)白菜梗 (適量)胡蘿蔔 (適量)生薑 (幾片)輔料孜然粉 (兩大勺)調料玉米油 (15毫升)鹽 (2克)生抽 (10毫升)玉米澱粉 (一大勺)清淡 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷,牛肉逆着紋路切片,分別用玉米澱粉,孜然粉,生抽,生薑絲醃製半小時備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒變色,成八成熟。3、倒入白菜梗和胡蘿蔔絲。4、加入半小勺鹽。5、大火快速翻炒一分鐘撈出裝盤。6、炒至牛肉需要大火,炒的過程中,速度要快,最後裝盤。 TAG標籤:孜然 孜然家常炒牛肉 孜然家常炒牛肉的家常做法 孜然家常炒牛肉怎麼做 孜然家常炒牛肉怎麼做好吃 孜然家常炒牛肉的做法步驟 孜然家常炒牛肉的做法 孜然家常炒牛肉的最正宗做法 家常 牛肉 #