帶魚燒毛豆怎麼做,帶魚燒毛豆的做法 香飄網 熱菜 9.34K 大中小設置文字大小 食材明細主料帶魚段 (適量)毛豆米 (適量)輔料葱 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)紅辣椒 (適量)香醋 (適量)料酒 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)帶魚燒毛豆的做法步驟1、帶魚段兒吸乾表面水分,蘸一層薄薄的麪粉。2、毛豆米解凍。3、葱薑蒜備用。4、鍋內放適量油燒至五成熱,放入花椒粒炸出香味,然後放入帶魚段兒,中火煎制。5、翻過來,繼續煎制兩面金黃色。6、把帶魚全部煎好。7、鍋內留底油放入八角爆香,放入葱薑蒜爆香。8、倒入煎好的帶魚,烹入香醋和料酒,鹽,白糖,生抽調味,少許老抽上色。9、倒入適量清水,放兩個幹辣椒進去,倒入適量清水燒開。10、倒入毛豆米,繼續燒製入味。11、燒製湯汁濃稠,完全入味即可關火。12、成品圖!13、成品圖!14、成品圖! TAG標籤:帶魚燒毛豆怎麼做 毛豆 帶魚燒毛豆的做法步驟 帶魚燒毛豆的最正宗做法 帶魚燒毛豆 帶魚燒毛豆怎麼做好吃 帶魚燒毛豆的做法 帶魚燒毛豆的家常做法 帶魚 #